Robe dorée très pâle avec de légers reflets vert.
Des notes très aromatique, parfums d'agrumes et de bourgeon de cassis.
En bouche très frais avec des notes de fleurs blanches et de citron. Belle acidité offrant une grande longueur.
Sauvignon d’Autrefois
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A l’apéritif, fruits de mer, poissons grillés, sushis, fromages de chèvre.
| Type | IGP Pays d'Oc |
|---|---|
| Température de service | 10°C à 12°C |
| Potentiel de garde | 2 à 3 ans |
| Couleur | Blancs |
Dégustation
